Окислительно-восстановительные реакции — это реакции, которые протекают с изменением степеней окисления элементов.
Окисление — это процесс отдачи электронов: Na3 —> Na- + lе. Восстановление — это процесс присоединения электронов: Сl0+ 1е --> Сl-.
Процессы окисления и восстановления протекают всегда одновременно, то есть восстановление одного вещества невозможно без одновременного окисления другого. Поэтому каждая реакция, сопровождающаяся переходом электронов, является единством двух противоположных процессов -окисления и восстановления.
Окислитель — атом или ион, который принимает электроны в процессе восстановления. При этом степень окисления окислителя понижается.
Восстановитель - атом или ион, который отдает электроны в процессе окисления. При этом степень окисления восстановителя повышается.